L-酪胺酸（L-Tyrosine）是一種非必需芳香族胺基酸，也是哺乳動物細胞進行蛋白質合成與代謝所需的重要營養來源。在 CHO 細胞等重組蛋白生產系統中，酪胺酸是單株抗體（mAb）及其他重組蛋白的重要組成原料。

由於天然 L-酪胺酸在水中的溶解度有限，因此在高濃度培養基及補料配方中常面臨溶解與製程上的挑戰。Pfanstiehl Tyrosine Disodium Dihydrate 透過將酪胺酸轉換為二鈉鹽形式，大幅提升其水溶性，使其能夠製備高濃度儲備液與補料溶液，滿足高密度 Fed-batch 與 Perfusion 培養製程的需求。

在單株抗體、重組蛋白及其他生物製劑的上游生產過程中，Tyrosine Disodium Dihydrate 有助於維持細胞活性、提升蛋白質表現量（Titer），並促進長時間培養期間的代謝穩定性與製程一致性。

Pfanstiehl 品牌高純度、低內毒素、低重金屬 Tyrosine Disodium Dihydrate 採用嚴格 GMP 製程生產，可有效降低微量金屬、內毒素、殘留溶劑及其他降解雜質對細胞生長、蛋白產量、醣基化表現（Glycosylation Profile）及產品一致性的影響，同時降低濾膜堵塞、沉澱形成及製程變異風險。